Conóceme

Hola! Gracias por pasar por aquí y tomarte un tiempo para conocerme mejor, mi nombre es Lorena y me considero la perdida y fiel amante de todos los postres.

Comencé esta marca hace algunos años y hemos pasado por muchos cambios y metamorfosis increíbles pero aquí estamos dispuestos a darlo todo y con mucho amor.

Nací en 1987, soy la última de cuatro hermanos varones mi vida ha sido siempre cambiante hemos pasado por etapas muy críticas como la mayoría de familias en Lima y en todas partes. En casa siempre se han hecho pasteles mi tía me enseñó las primeras recetas y luego he ido investigando y estudiado para perfeccionar mis recetas y sigo practicando para mejorar mis resultados y decoraciones, tengo una pequeña de 5 años que me roba las sonrisas, me saca canas verdes y multicolores y por la cual doy la vida.

La repostería es mi vieja confiable, si tengo hambre hago un postre, si tengo frio preparo postres, si siento que algo me falta es un postre sin dudarlo.

Soy Lorena y a esto que amo lo llamé Zazá, que no es más que el final y el principio de un alfabeto.

Les seguiré escribiendo, compartiendo anécdotas, tips y recatas.

Gracias por estar aquí.